Dining etiquette encompasses the social guidelines that dictate polite behaviour while sharing meals across diverse societies. While mealtime rules and expectations vary substantially between cultures, noisy eating remains a universally irritating eating habit. Global discussions on dining manners highlight how cultural perspectives shape what people consider acceptable at the table.
Phép lịch sự trên bàn ăn bao gồm các chuẩn mực xã hội quy định hành vi văn minh khi dùng bữa trong các nền văn hóa khác nhau. Dù các quy tắc và kỳ vọng trong bữa ăn có sự khác biệt đáng kể giữa các nền văn hóa, việc ăn uống phát ra tiếng ồn vẫn là một thói quen gây khó chịu phổ biến. Các cuộc thảo luận toàn cầu về cung cách ăn uống cho thấy góc nhìn văn hóa định hình những gì được xem là chấp nhận được trên bàn ăn.
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
Xin chào, đây là chương trình 6 Minute English từ BBC Learning English.
I'm Phil.
Tôi là Phil.
And I'm Pippa.
Và tôi là Pippa.
In this episode, we're discussing etiquette – the rules about what makes polite behaviour – and in particular the dos and don'ts about what you should and shouldn't do when eating.
Trong tập này, chúng ta sẽ thảo luận về phép lịch sự – những quy tắc tạo nên hành vi văn minh – và đặc biệt là những điều nên làm và không nên làm khi ăn uống.
So, Phil, what's the worst thing someone can do while eating, in your opinion?
Vậy, Phil, theo anh thì điều tồi tệ nhất mà một người có thể làm khi đang ăn là gì?
For me, it's being very noisy when you do it.
Với tôi, đó là việc ăn uống phát ra tiếng ồn quá lớn.
I can't stand it.
Tôi không thể chịu nổi điều đó.
Mmm. OK.
Ừm. Được rồi.
I don't have too many rules about eating, but I was always told growing up that you shouldn't have your elbows on the table.
Tôi không có quá nhiều quy tắc khi ăn uống, nhưng khi lớn lên tôi luôn được dạy rằng không nên chống khuỷu tay lên bàn.
And I never really understood why, but I always remember that one.
Và tôi chưa bao giờ thực sự hiểu lý do tại sao, nhưng tôi luôn ghi nhớ điều đó.
So, we'll be hearing more about mealtime manners from some college students and an expert on British etiquette.
Vì vậy, chúng ta sẽ được nghe thêm về cung cách trong bữa ăn từ một số sinh viên đại học và một chuyên gia về phép lịch sự của người Anh.
And, as usual, we'll be learning some useful new words and phrases, all of which you can find on our website, bbclearningenglish.com.
Và như thường lệ, chúng ta sẽ học thêm một số từ và cụm từ mới hữu ích, tất cả đều có thể tìm thấy trên trang web của chúng tôi, bbclearningenglish.com.
But first, I have a question for you, Pippa.
Nhưng trước tiên, tôi có một câu hỏi dành cho bạn, Pippa.
Ideas about polite behaviour change a lot from country to country, so when BBC programme The Food Chain asked listeners from around the world about eating manners in their country, what do you think was the most common complaint?
Quan niệm về hành vi lịch sự có sự khác biệt rất lớn giữa các quốc gia, vậy khi chương trình The Food Chain của BBC hỏi các thính giả trên toàn thế giới về cung cách ăn uống ở đất nước họ, bạn nghĩ đâu là lời phàn nàn phổ biến nhất?
Was it: a) people eating with their hands, b) people eating noisily, or c) people burping at the table?
Đó là: a) mọi người ăn bằng tay, b) mọi người ăn uống ồn ào, hay c) mọi người ợ hơi tại bàn ăn?
Hmm. I don't think it's people eating with their hands, because lots of people around the world do that as, kind of, their normal way of eating, but maybe it's b) people eating noisily, I think.
Ừm. Tôi không nghĩ đó là việc ăn bằng tay, bởi vì rất nhiều người trên thế giới coi đó là cách ăn uống bình thường của họ, nhưng tôi nghĩ có lẽ đáp án là b) mọi người ăn uống ồn ào.
Like you mentioned, Phil, that's quite annoying.
Như anh đã đề cập đấy, Phil, điều đó khá là khó chịu.
Well, we'll find out the answer later in the programme.
À, chúng ta sẽ tìm ra câu trả lời sau trong chương trình nhé.