0:00

26:28

BÀI 2: CHẤT ĐẠM - KIẾN THỨC CĂN BẢN PHƯƠNG PHÁP CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG PHẠM TÁM

Phương Pháp Cân Bằng Năng Lượng ·26:28·Health·B2

Chương · 5

Chương 1·Protein's Role in the Body

Hiển thị

Tiếng ViệtAuto-scroll

0:10

Hello everyone.

Xin chào mọi người.

0:11

I'm continuing my study on energy from protein, or what we call protein.

Tôi đang tiếp tục nghiên cứu về năng lượng từ protein, hay cái mà chúng ta gọi là protein.

0:18

In our bodies, fat is a substance that burns heat and doesn't have the function of nourishing the body, but it's very necessary, more necessary than energy.

Trong cơ thể chúng ta, chất béo là một chất đốt nóng và không có chức năng nuôi dưỡng cơ thể, nhưng nó rất cần thiết, cần thiết hơn cả năng lượng.

0:30

But in reality, we don't know about this issue.

Nhưng trên thực tế, chúng ta không biết về vấn đề này.

0:35

So now, if we consider the case where we send a fat person, the problem lies here.

Vậy bây giờ, nếu chúng ta xem xét trường hợp chúng ta gửi một người béo, vấn đề nằm ở đây.

0:41

The pain lies in this: protein, this source of protein, nourishes the cells; 50% of the cells are sustained by this protein source.

Nỗi đau nằm ở chỗ này: protein, nguồn protein này, nuôi dưỡng các tế bào; 50% tế bào được duy trì bởi nguồn protein này.

0:50

The substance that sustains it is the stem cell, which is located in the bone marrow.

Chất duy trì nó là tế bào gốc, nằm trong tủy xương.

0:56

It's located in the bone marrow; this is the source of protein

Nó nằm trong tủy xương; đây là nguồn protein

1:01

that sustains life.

Duy trì sự sống.

1:02

So, protein is very important, but it's not everything.

Vậy nên, protein rất quan trọng, nhưng nó không phải là tất cả.

1:05

If you calculate it, the percentage isn't quite 25%, it's only around 23%, but it's very necessary.

Nếu bạn tính toán, tỷ lệ phần trăm không hẳn là 25%, chỉ khoảng 23% thôi, nhưng nó rất cần thiết.

1:11

It needs to be consumed daily, just like fat.

Nó cần được tiêu thụ hàng ngày, giống như chất béo.

1:14

It needs to be fed every day.

Nó cần được nạp vào mỗi ngày.

1:17

So now, let's consider the scenario where you eat a balanced diet every day.

Vậy bây giờ, hãy xem xét tình huống bạn ăn một chế độ cân bằng mỗi ngày.

1:22

The quantity and amount you eat will be the most accurate, because no one can say for sure.

Số lượng và khối lượng bạn ăn sẽ là chính xác nhất, vì không ai có thể nói chắc chắn.

1:30

That's absolutely impossible.

Điều đó hoàn toàn không thể.

1:31

Because everyone's needs are different.

Vì nhu cầu của mỗi người là khác nhau.

1:33

So, guys, you should calculate it for him.

Vậy nên, các bạn, các bạn nên tính toán cho anh ấy.

1:37

Now, if you're eating 1000 calories, each fennel seed contains 250 mg of calories.

Bây giờ, nếu bạn đang ăn 1000 calo, mỗi hạt thì là chứa 250 mg calo.

1:43

So, if you eat 2000 calories, each of those amounts to 500 calories.

Vậy, nếu bạn ăn 2000 calo, mỗi lượng đó tương đương 500 calo.

1:49

But with 500 calories,

Nhưng với 500 calo,

1:51

how can you know how much protein that is?

Làm sao bạn biết đó là bao nhiêu protein?

1:53

So, 100g of protein is 400 calories.

Vậy, 100g protein là 400 calo.

1:56

So, if you need 500 calories of protein a day, you only need to eat about 100-120 grams of protein from meat.

Vậy, nếu bạn cần 500 calo protein mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn khoảng 100-120 gram protein từ thịt.

2:06

There.

Đó.

2:07

So, I forgot to mention earlier that fat is the source of the most energy.

Vậy, tôi quên đề cập trước đó rằng chất béo là nguồn năng lượng nhiều nhất.

2:14

100g of fat contains approximately 800-900 calories.

100g chất béo chứa khoảng 800-900 calo.

2:17

That means it's more than double the pedaling speed.

Điều đó có nghĩa là nó gấp hơn hai lần tốc độ đạp.

2:22

100g of fat is more than

100g chất béo nhiều hơn

2:25

double the amount of peaches, so we need to be careful about the fat we consume; we can't eat too much of it.

Gấp đôi lượng đào, vậy nên chúng ta cần cẩn thận với chất béo chúng ta tiêu thụ; chúng ta không thể ăn quá nhiều.

2:34

Well, this protein source, this protein source, comes from many sources.

Vâng, nguồn protein này, nguồn protein này, đến từ nhiều nguồn.

2:38

All kinds of animal meat, from egg meat to beef, buffalo, pork, chicken, goat, and all kinds of animal meat, all kinds of fish, sea fish, freshwater fish, and all kinds of shellfish, clams, and

Tất cả các loại thịt động vật, từ thịt trứng đến thịt bò, trâu, lợn, gà, dê, và tất cả các loại thịt động vật, tất cả các loại cá, cá biển, cá nước ngọt, và tất cả các loại động vật có vỏ, nghêu, và

2:53

mussels are all considered "dam" (a type of edible meat).

Vẹm đều được coi là "dam" (một loại thịt ăn được).

2:57

And even many ethnic groups eat insects, all kinds of insects.

Và thậm chí nhiều dân tộc ăn côn trùng, tất cả các loại côn trùng.

3:02

All living things contain protein.

Tất cả sinh vật sống đều chứa protein.

3:04

Any animal that can reproduce needs protein to reproduce.

Bất kỳ động vật nào có thể sinh sản đều cần protein để sinh sản.

3:08

Without protein, reproduction is impossible.

Không có protein, không thể sinh sản.

3:10

For example, that little fish, that little fish, has to find a drop of blood before it can give birth to a child, before it can create a spiritual path.

Ví dụ, con cá nhỏ đó, con cá nhỏ đó, phải tìm một giọt máu trước khi nó có thể sinh con, trước khi nó có thể tạo ra một con đường tâm linh.

3:20

If it can't get injected, then it's considered infertile.

Nếu nó không thể được tiêm, thì nó được coi là vô sinh.

3:23

Therefore, its main source of protein is the source of life that sustains it, and from that life it reproduces and gives birth to new things.

Do đó, nguồn protein chính của nó là nguồn sống duy trì nó, và từ sự sống đó nó sinh sản và sinh ra những thứ mới.

3:33

In that sense, the main source of protein

Theo nghĩa đó, nguồn protein chính

3:36

sustains stem cells.

Duy trì tế bào gốc.

3:37

Stem cells are the ones found in bone marrow.

Tế bào gốc là những tế bào được tìm thấy trong tủy xương.

3:40

So, if we nourish those stem cells sufficiently, our bone marrow will produce new cells every day; wherever there is damage, it will regenerate.

Vậy, nếu chúng ta nuôi dưỡng đủ những tế bào gốc đó, tủy xương của chúng ta sẽ sản xuất tế bào mới mỗi ngày; bất cứ nơi nào có tổn thương, nó sẽ tái tạo.

3:49

If something is damaged, it will regenerate; if the liver is damaged

Nếu có gì đó bị tổn thương, nó sẽ tái tạo; nếu gan bị tổn thương

3:54

, it will regenerate due to the liver's function; if the lungs are damaged, it will regenerate due to the lungs' function.

, nó sẽ tái tạo nhờ chức năng của gan; nếu phổi bị tổn thương, nó sẽ tái tạo nhờ chức năng của phổi.

3:56

Wherever something is damaged, it will provide that cell to rebuild it.

Bất cứ nơi nào có gì đó bị tổn thương, nó sẽ cung cấp tế bào đó để xây dựng lại.

4:01

And the process of our lives is a continuous cycle of elimination and creation, a constant elimination that continues until the very last day we die.

Và quá trình sống của chúng ta là một chu kỳ liên tục của sự loại bỏ và tạo ra, một sự loại bỏ liên tục tiếp diễn cho đến ngày cuối cùng chúng ta chết.

4:11

Therefore, we must know how to properly consume protein.

Do đó, chúng ta phải biết cách tiêu thụ protein đúng cách.

4:15

We cannot abstain from or completely eliminate protein from our diet.

Chúng ta không thể kiêng hoặc loại bỏ hoàn toàn protein khỏi chế độ ăn uống của mình.

4:19

This protein doesn't have two

Protein này không có hai

4:22

varieties.

Loại.

4:22

One category is animals, meaning that meats, fish, shrimp, and crabs are all types of animals.

Một loại là động vật, nghĩa là thịt, cá, tôm, cua đều là các loại động vật.

4:29

There's another type, which is plants.

Có một loại khác, đó là thực vật.

4:32

So, plant protein, the protein in plants, all legumes—white beans, black beans, green beans, red beans, soybeans, string beans, broad beans, in general, all types of beans— are sources of protein.

Vậy, protein thực vật, protein trong thực vật, tất cả các loại đậu—đậu trắng, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu que, đậu rộng, nói chung, tất cả các loại đậu—đều là nguồn protein.

4:46

And in fact,

Và thực tế,

4:48

plant protein is better than animal protein.

Protein thực vật tốt hơn protein động vật.

4:55

Animal protein, when we eat it, is usually chewy and firm.

Protein động vật, khi chúng ta ăn, thường dai và chắc.

4:59

The tastier the animal, the chewier and firmer it is, and when we chew it, it doesn't break down into a paste.

Động vật càng ngon, càng dai và chắc, và khi chúng ta nhai, nó không bị phân hủy thành dạng nhão.

5:06

Therefore, sometimes people swallow it whole.

Do đó, đôi khi người ta nuốt cả miếng.

5:09

Therefore, we eat until we are full, but our bodies don't get enough nutrients from the blood, or we have to eat a lot more.

Vì vậy, chúng ta ăn đến khi no, nhưng cơ thể không nhận đủ chất dinh dưỡng từ máu, hoặc chúng ta phải ăn nhiều hơn.

5:18

When animal protein is not absorbed, it goes down to the large intestine, where it produces a lot of gas.

Khi protein động vật không được hấp thụ, nó đi xuống ruột già, nơi nó tạo ra nhiều khí.

5:27

That's the methane that we usually smell.

Đó là khí methane mà chúng ta thường ngửi thấy.

5:31

The healthy kids would be able to fart loudly with their legs.

Những đứa trẻ khỏe mạnh có thể đánh rắm to bằng chân của chúng.

5:37

As for adults, if you hold back your laughter, it will go into your stomach, then up into your throat, and cause irritation, at the very least, throat irritation, sore throat, and

Đối với người lớn, nếu bạn nín cười, nó sẽ vào dạ dày, rồi lên cổ họng, gây kích ứng, ít nhất là kích ứng cổ họng, đau họng, và

5:53

burning sensation in the throat.

Cảm giác nóng rát trong cổ họng.

5:55

And if it gets worse, it can cause colon cancer.

Và nếu nặng hơn, có thể gây ung thư đại tràng.

5:59

Stomach cancer, throat cancer, laryngeal cancer, pharyngeal cancer.

Ung thư dạ dày, ung thư cổ họng, ung thư thanh quản, ung thư vòm họng.

6:03

I have to say, the air we breathe is very toxic.

Tôi phải nói rằng, không khí chúng ta hít thở rất độc hại.

6:10

And in this day and age, the supply of ammunition is incredibly abundant.

Và trong thời đại ngày nay, nguồn cung cấp đạn dược vô cùng phong phú.

6:16

That means when I was little, I knew, and as I grew up, I knew, that eating rice with a few slices of fish was the main thing— dried fish with fish sauce.

Nghĩa là khi tôi còn nhỏ, tôi biết, và khi lớn lên, tôi biết, rằng ăn cơm với vài lát cá là chính—cá khô với nước mắm.

6:33

That means the protein content was very low.

Nghĩa là hàm lượng protein rất thấp.

6:37

Back then, when I was young, instinct drove me to hunt all kinds of animals that I could eat.

Hồi đó, khi tôi còn trẻ, bản năng thúc đẩy tôi săn đủ loại động vật mà tôi có thể ăn.

6:47

I would

Tôi sẽ

6:48

bring them home, grill them, and eat them.

Mang chúng về nhà, nướng và ăn.

6:49

I craved that kind of protein.

Tôi thèm loại protein đó.

6:50

That instinct back then, I didn't know what it was, but now I understand that I needed that kind of protein.

Bản năng hồi đó, tôi không biết đó là gì, nhưng bây giờ tôi hiểu rằng tôi cần loại protein đó.

6:54

So, whatever I caught, I would bring it home.

Vì vậy, bất cứ thứ gì tôi bắt được, tôi đều mang về nhà.

6:56

My father made a rice paper making oven, a wood-fired oven.

Cha tôi làm một lò nướng bánh tráng, một lò đốt củi.

6:58

It was old-fashioned, with large chunks of wood.

Nó lỗi thời, với những khúc gỗ lớn.

6:59

So, there was always charcoal in the oven where we made the

Vì vậy, luôn có than trong lò nơi chúng tôi làm

7:02

rice paper.

Bánh tráng.

7:04

The fish I brought home would be cooked right away, flipped over, and eaten.

Cá tôi mang về sẽ được nấu ngay, lật lại và ăn.

7:09

That's why the protein content was so abundant.

Đó là lý do tại sao hàm lượng protein rất phong phú.

7:12

Now, the protein content is so complete, like beef in Japan, Australia, and America.

Bây giờ, hàm lượng protein rất đầy đủ, như thịt bò ở Nhật Bản, Úc và Mỹ.

7:18

All the Westerners, all the chickens, now in America, and even in France, they all come here.

Tất cả người phương Tây, tất cả gà, bây giờ ở Mỹ, và thậm chí ở Pháp, họ đều đến đây.

7:25

Therefore, we now have an abundance of protein, not a shortage.

Do đó, bây giờ chúng ta có nhiều protein, không phải thiếu.

7:30

And it is this excess,

Và chính sự dư thừa này,

7:32

this excess protein, that causes us to consume so much protein.

Sự dư thừa protein này, khiến chúng ta tiêu thụ quá nhiều protein.

7:35

And this source of protein is now almost the main source, our main food source, is now the source of spirituality.

Và nguồn protein này bây giờ gần như là nguồn chính, nguồn thực phẩm chính của chúng ta, bây giờ là nguồn tâm linh.

7:42

This is about nutrition; while hunger and other necessities are good, in terms of disease, it's a very serious drawback for modern people.

Đây là về dinh dưỡng; trong khi đói và các nhu cầu khác là tốt, về mặt bệnh tật, đó là một nhược điểm rất nghiêm trọng đối với người hiện đại.

7:55

Why?

Tại sao?

7:56

Now, if we eat enough, the amount of protein and fat will be a little higher.

Bây giờ, nếu chúng ta ăn đủ, lượng protein và chất béo sẽ cao hơn một chút.

8:01

But now that people don't eat fatty foods like that, the source of heat to burn is gone; there's nothing to burn.

Nhưng bây giờ mọi người không ăn thức ăn béo như vậy, nguồn nhiệt để đốt cháy đã hết; không có gì để đốt.

8:10

So, if you want to live, you guys in our bodies have to take this protein and transfer it here to burn.

Vì vậy, nếu bạn muốn sống, các bạn trong cơ thể chúng ta phải lấy protein này và chuyển nó đến đây để đốt cháy.

8:18

Instead of providing sustenance, the protein source has to be transferred here for burning.

Thay vì cung cấp dưỡng chất, nguồn protein phải được chuyển đến đây để đốt cháy.

8:22

And that means our small intestine has to work twice as hard.

Và điều đó có nghĩa là ruột non của chúng ta phải làm việc gấp đôi.

8:26

Instead of eating about 1 gram a day, now it needs to eat 300 grams of meat to be sufficient.

Thay vì ăn khoảng 1 gram mỗi ngày, bây giờ nó cần ăn 300 gram thịt để đủ.

8:32

So, instead of consuming only 150g of meat a day, the digestive juices used to process that amount would now have to

Vì vậy, thay vì chỉ tiêu thụ 150g thịt mỗi ngày, dịch tiêu hóa được sử dụng để xử lý lượng đó bây giờ sẽ phải

8:39

process 300g.

Xử lý 300g.

8:39

And if that happens, your digestive system will be damaged and broken down sooner.

Và nếu điều đó xảy ra, hệ tiêu hóa của bạn sẽ bị tổn thương và suy yếu sớm hơn.

8:46

Therefore, nowadays most illnesses are primarily related to the digestive system.

Vì vậy, ngày nay hầu hết các bệnh tật chủ yếu liên quan đến hệ tiêu hóa.

8:51

Digestive system problems are caused by this protein source, but where does all that protein in those high-protein foods go?

Các vấn đề về hệ tiêu hóa là do nguồn protein này gây ra, nhưng tất cả lượng protein trong những thực phẩm giàu protein đó đi đâu?

9:00

salt.

Muối.

9:00

All dishes, whether meat or fish, contain salt.

Tất cả các món ăn, dù là thịt hay cá, đều chứa muối.

9:04

Secondly, there are the spices, onions, peppers, garlic, lemongrass; these three flavors go well with the protein.

Thứ hai, là các loại gia vị, hành, ớt, tỏi, sả; ba hương vị này rất hợp với protein.

9:13

So, whatever our digestive system can absorb is perfectly fine.

Vì vậy, bất cứ thứ gì hệ tiêu hóa của chúng ta có thể hấp thụ đều hoàn toàn ổn.

9:18

Once it's absorbed and released into the bloodstream, everything is fine.

Một khi nó được hấp thụ và thải vào máu, mọi thứ đều ổn.

9:20

And the remaining waste products are absorbed by our large intestine.

Và các chất thải còn lại được ruột già của chúng ta hấp thụ.

9:24

If this happens every day, with excess salt accumulating and flowing down, then the salt in the large intestine is the thing that will cause our large intestine to deteriorate the fastest.

Nếu điều này xảy ra hàng ngày, với lượng muối dư thừa tích tụ và chảy xuống, thì muối trong ruột già chính là thứ sẽ khiến ruột già của chúng ta suy thoái nhanh nhất.

9:38

Those of you who suffer from hemorrhoids, colitis, or digestive disorders are due to an excess of protein in your diet

Những ai trong các bạn bị trĩ, viêm đại tràng hoặc rối loạn tiêu hóa là do dư thừa protein trong chế độ ăn

9:48

Therefore, when using this method, you must pay attention to this point.

Vì vậy, khi sử dụng phương pháp này, bạn phải chú ý đến điểm này.

9:53

We need it, but it's not everything.

Chúng ta cần nó, nhưng nó không phải là tất cả.

9:56

So how can we tell if there's an excess or deficiency of protein?

Vậy làm sao chúng ta biết được là thừa hay thiếu protein?

10:02

Now, how do you know if there's too much or too little?

Bây giờ, làm sao bạn biết là quá nhiều hay quá ít?

10:06

When you have enough protein, your urine will always be a light yellowish color.

Khi bạn có đủ protein, nước tiểu của bạn sẽ luôn có màu vàng nhạt.

10:11

If there's an excess of protein, and the body is full, then the urine will be dark yellow, and you'll urinate very infrequently.

Nếu dư thừa protein và cơ thể đã đầy, thì nước tiểu sẽ có màu vàng đậm và bạn sẽ đi tiểu rất ít.

10:19

But if there's too much of it, it'll be a deep yellow color and you'll gain weight easily.

Nhưng nếu quá nhiều, nó sẽ có màu vàng sậm và bạn sẽ dễ tăng cân.

10:25

The excess protein is

Lượng protein dư thừa là

10:27

what gives rise to these muscles.

Thứ tạo ra những cơ bắp này.

10:28

As for the excess fat, it just accumulates around the intestinal area.

Còn lượng mỡ dư thừa thì chỉ tích tụ quanh vùng ruột.

10:32

Just the small intestine.

Chỉ là ruột non.

10:33

The remaining fat that it disperses is the fat that the cells need to use.

Lượng mỡ còn lại mà nó phân tán là lượng mỡ mà các tế bào cần sử dụng.

10:38

As for the remaining protein, it produces a type of muscle fiber—or rather, a type of fat—which forms the structure within the muscle.

Còn lượng protein còn lại thì tạo ra một loại sợi cơ—hay đúng hơn là một loại mỡ—hình thành nên cấu trúc bên trong cơ.

10:45

Therefore, it's very easy to tell if

Vì vậy, rất dễ nhận biết nếu

10:47

someone can easily increase their energy levels, meaning they have excess protein.

Ai đó có thể dễ dàng tăng mức năng lượng của mình, nghĩa là họ dư thừa protein.

10:51

When I go to the toilet, sometimes I go two or three times.

Khi tôi đi vệ sinh, đôi khi tôi đi hai hoặc ba lần.

10:56

If you eat enough protein, you usually have a bowel movement once a day.

Nếu bạn ăn đủ protein, bạn thường đi đại tiện một lần mỗi ngày.

11:04

And if you're deficient in protein, that can cause a lot of problems.

Và nếu bạn thiếu protein, điều đó có thể gây ra rất nhiều vấn đề.

11:12

Without it, you'll easily run out of options.

Không có nó, bạn sẽ dễ rơi vào bế tắc.

11:16

Its body is weak; a weak body is better suited for work.

Cơ thể nó yếu; cơ thể yếu thì phù hợp hơn cho công việc.

11:24

It makes you tired quickly, and at night it also causes difficulty sleeping.

Nó khiến bạn nhanh mệt, và vào ban đêm nó cũng gây khó ngủ.

11:28

A lack of protein makes it hard to sleep, and it also makes your feet cold because this protein is being burned off.

Thiếu protein khiến bạn khó ngủ, và còn làm chân bạn lạnh vì lượng protein này đang bị đốt cháy.

11:37

Therefore, the protein needed to nourish the bone marrow is deficient, and this deficiency in the marrow leads to difficult diseases, including cancer, due to the lack of

Vì vậy, lượng protein cần thiết để nuôi dưỡng tủy xương bị thiếu, và sự thiếu hụt này trong tủy dẫn đến những bệnh khó chữa, bao gồm ung thư, do thiếu

11:48

fat in the diet.

Chất béo trong chế độ ăn.

11:49

The majority of people with cancer do not eat fat.

Phần lớn những người bị ung thư không ăn chất béo.

11:53

Therefore, the excess protein is transferred to the other component and burned.

Vì vậy, lượng protein dư thừa được chuyển sang thành phần khác và bị đốt cháy.

11:58

And when it burns like that, the protein source that sustains the life of many types of cells in the body is starved and dies.

Và khi nó bị đốt cháy như vậy, nguồn protein duy trì sự sống của nhiều loại tế bào trong cơ thể bị bỏ đói và chết.

12:07

And that hunger and slow death are due to our unbalanced diet.

Và sự đói khát và chết dần đó là do chế độ ăn uống không cân bằng của chúng ta.

12:12

So, through this method,

Vì vậy, thông qua phương pháp này,

12:14

many people, for example, when they hear they have cancer, suddenly stop cycling and don't want to cycle anymore.

Nhiều người, ví dụ, khi nghe nói mình bị ung thư, đột nhiên ngừng đạp xe và không muốn đạp xe nữa.

12:19

That doesn't have to be abandoned at any particular stage.

Điều đó không nhất thiết phải bị từ bỏ ở bất kỳ giai đoạn cụ thể nào.

12:21

Because our bodies use so much energy every day.

Bởi vì cơ thể chúng ta sử dụng rất nhiều năng lượng mỗi ngày.

12:24

For example, if it consumes 500 calories a day, it would need to consume 15,000 calories of protein per month.

Ví dụ, nếu nó tiêu thụ 500 calo mỗi ngày, thì nó sẽ cần tiêu thụ 15.000 calo protein mỗi tháng.

12:29

Why would you get rid of it?

Tại sao bạn lại muốn loại bỏ nó?

12:31

It's impossible to give it up.

Không thể từ bỏ nó được.

12:33

If we have an excess, we can limit it, reduce it, or cut back on our food intake for a few

Nếu chúng ta dư thừa, chúng ta có thể hạn chế nó, giảm nó, hoặc cắt bớt lượng thức ăn trong vài

12:39

days.

Ngày.

12:39

The amount of protein is too much, so we need to lower it.

Lượng protein quá nhiều, nên chúng ta cần giảm nó xuống.

12:43

That should be fine.

Như vậy thì ổn.

12:44

But if it continues to decrease now, where will the protein come from?

Nhưng nếu bây giờ nó tiếp tục giảm, thì protein sẽ đến từ đâu?

12:48

Why will it keep decreasing?

Tại sao nó sẽ tiếp tục giảm?

12:50

If it continues to decrease like that, then the cells that this area nourishes—the cells that the shrimp feed on—these cells will die.

Nếu nó tiếp tục giảm như vậy, thì các tế bào mà khu vực này nuôi dưỡng—các tế bào mà tôm ăn—những tế bào này sẽ chết.

12:58

So, unintentionally, you go from one disease to another, and then another one, your cells gradually die,

Vậy nên, vô tình, bạn đi từ bệnh này sang bệnh khác, rồi lại bệnh khác, các tế bào của bạn dần dần chết đi,

13:04

your body naturally becomes thinner and thinner.

Cơ thể bạn đương nhiên ngày càng gầy đi.

13:06

Therefore, when you lack nutrients and protein, your body becomes thin, emaciated, and frail.

Do đó, khi bạn thiếu chất dinh dưỡng và protein, cơ thể bạn trở nên gầy gò, tiều tụy và yếu ớt.

13:13

So, it's not about what you eat, but about eating enough.

Vậy nên, vấn đề không phải là bạn ăn gì, mà là ăn đủ.

13:19

You can be vegetarian, you can eat meat, you can eat beans, but you must eat enough that your body needs.

Bạn có thể ăn chay, bạn có thể ăn thịt, bạn có thể ăn đậu, nhưng bạn phải ăn đủ lượng mà cơ thể bạn cần.

13:31

We can't know exactly how much is enough, but let's take 6 kg; you see, if your body weighs 60 kg, that's okay.

Chúng ta không thể biết chính xác bao nhiêu là đủ, nhưng hãy lấy 6 kg; bạn thấy đấy, nếu cơ thể bạn nặng 60 kg, thì như vậy là ổn.

13:41

So, you take that 60 kg, that 60 kg, you use it as a standard.

Vậy nên, bạn lấy 60 kg đó, 60 kg đó, bạn dùng nó làm tiêu chuẩn.

13:49

That means if it goes up by 1 kg, you cut back immediately.

Nghĩa là nếu nó tăng lên 1 kg, bạn phải cắt giảm ngay lập tức.

13:53

If it goes down by 1 kg, you have to add it back in.

Nếu nó giảm đi 1 kg, bạn phải bổ sung lại.

13:58

That's how we know what to eat and what not to eat, not just hearing about diets and abstaining.

Đó là cách chúng ta biết nên ăn gì và không nên ăn gì, chứ không chỉ nghe nói về ăn kiêng và nhịn ăn.

14:05

Sometimes, even when you're not sick at all, you suddenly start to feel unwell because this source of nourishment is lost.

Đôi khi, ngay cả khi bạn hoàn toàn không bị bệnh, bạn đột nhiên cảm thấy không khỏe vì nguồn dinh dưỡng này bị mất đi.

14:12

So, what's left now is the protein source –

Vậy nên, những gì còn lại bây giờ là nguồn protein –

14:16

meat and fish – there's so much of it, so much so that European countries and even South America import fish to Vietnam.

Thịt và cá – có rất nhiều, nhiều đến mức các nước châu Âu và cả Nam Mỹ nhập khẩu cá vào Việt Nam.

14:26

So, if you eat a lot of it, you're unknowingly introducing methane gas into your body.

Vậy nên, nếu bạn ăn nhiều nó, bạn đang vô tình đưa khí methane vào cơ thể mình.

14:34

Gas is a type of toxic gas that our bodies still produce, but not in large quantities.

Khí là một loại khí độc mà cơ thể chúng ta vẫn sản sinh, nhưng không với số lượng lớn.

14:42

But if we eat a lot of meat, fish, and vegetables, our body's energy levels will

Nhưng nếu chúng ta ăn nhiều thịt, cá và rau, mức năng lượng của cơ thể sẽ

14:50

increase.

Tăng lên.

14:50

And when it accumulates to that extent, our digestive system—the digestive system—is the one that bears the brunt of the methane gas.

Và khi nó tích tụ đến mức đó, hệ tiêu hóa của chúng ta—hệ tiêu hóa—là bộ phận phải chịu đựng khí methane.

14:58

You know that methane gas is what causes those lighters, and when methane accumulates in a certain place, the cells die.

Bạn biết rằng khí methane là thứ gây ra những chiếc bật lửa, và khi methane tích tụ ở một nơi nào đó, các tế bào sẽ chết.

15:05

It's like a tree without water; its leaves gradually dry up and shrivel.

Nó giống như một cái cây không có nước; lá của nó dần dần khô héo và teo lại.

15:10

Therefore, the substance that causes what is called cell hardening is gas.

Do đó, chất gây ra cái gọi là xơ cứng tế bào chính là khí.

15:14

That's something in the digestive system, but it can get into the appendix, go through the abdominal cavity, up to the liver, causing liver pain and cirrhosis (which is also called ascites), and it can go to the lungs, causing lung discoloration, and it can go to the heart,

Đó là một thứ trong hệ tiêu hóa, nhưng nó có thể vào ruột thừa, đi qua khoang bụng, lên gan, gây đau gan và xơ gan (còn gọi là cổ trướng), và nó có thể đến phổi, gây biến màu phổi, và nó có thể đến tim,

15:31

compressing the heart.

Chèn ép tim.

15:32

Therefore, this methane gas is very toxic.

Do đó, khí methane này rất độc.

15:35

Therefore, if you're going to use this method, I advise you to reduce the amount of meat by half and replace it with half the amount of beans.

Vì vậy, nếu bạn định sử dụng phương pháp này, tôi khuyên bạn nên giảm một nửa lượng thịt và thay thế bằng một nửa lượng đậu.

15:47

These beans contain very little gas, but conversely, they provide us with more nutrients.

Những loại đậu này chứa rất ít khí, nhưng ngược lại, chúng cung cấp cho chúng ta nhiều chất dinh dưỡng hơn.

15:52

Because we usually cook beans until they become soft and mushy, or we grind or roast them into powder.

Vì chúng ta thường nấu đậu cho đến khi chúng mềm nhũn, hoặc xay hoặc rang thành bột.

16:00

When we drink it, it's absorbed very quickly, but it doesn't produce much of a narcotic gas.

Khi chúng ta uống nó, nó được hấp thụ rất nhanh, nhưng nó không tạo ra nhiều khí gây mê.

16:07

There.

Đó.

16:07

Therefore, if we are using these beans, we should either alternate them in or cut them out and squeeze them out.

Do đó, nếu chúng ta đang sử dụng những loại đậu này, chúng ta nên xen kẽ chúng hoặc cắt bỏ và ép chúng ra.

16:14

For example, if we ate 100% of our food last time, now we can eat 30%, 50%, or 70% to alternate and reduce the burden on our digestive system.

Ví dụ, nếu lần trước chúng ta ăn 100% thức ăn, bây giờ chúng ta có thể ăn 30%, 50% hoặc 70% để xen kẽ và giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

16:25

We eat for our survival, not just because of what we eat—beans or meat—but because we need to eat

Chúng ta ăn để tồn tại, không chỉ vì chúng ta ăn gì—đậu hay thịt—mà vì chúng ta cần ăn

16:32

enough to sustain ourselves and maintain our health.

Đủ để duy trì bản thân và giữ gìn sức khỏe.

16:34

The important thing is that we eat to live, to have good health.

Điều quan trọng là chúng ta ăn để sống, để có sức khỏe tốt.

16:39

Because for us to live, we need good health and the ability to work.

Vì để chúng ta sống, chúng ta cần sức khỏe tốt và khả năng làm việc.

16:44

Without good health, you can't do anything.

Không có sức khỏe tốt, bạn không thể làm gì cả.

16:46

Therefore, you should pay attention to this protein content.

Do đó, bạn nên chú ý đến hàm lượng protein này.

16:48

If you have bowel movements two or three times a day, you need to reduce your protein intake.

Nếu bạn đi đại tiện hai hoặc ba lần một ngày, bạn cần giảm lượng protein nạp vào.

16:52

Remember that.

Hãy nhớ điều đó.

16:53

When you notice you're having bowel movements two or three times a day, you should reduce your protein intake.

Khi bạn nhận thấy mình đi đại tiện hai hoặc ba lần một ngày, bạn nên giảm lượng protein nạp vào.

16:58

Also, if you see that your urine is very yellow, drinking water alone won't help you lose weight.

Ngoài ra, nếu bạn thấy nước tiểu của mình rất vàng, chỉ uống nước thôi sẽ không giúp bạn giảm cân.

17:02

Even if they only eat a little and don't gain weight, they already have more than enough protein.

Ngay cả khi họ chỉ ăn một chút và không tăng cân, họ đã có nhiều hơn đủ protein.

17:07

If there's too much, you need to reduce it.

Nếu có quá nhiều, bạn cần giảm nó.

17:10

If your urine is yellow, you should reduce your protein intake.

Nếu nước tiểu của bạn vàng, bạn nên giảm lượng protein nạp vào.

17:12

When you see that your urine is yellow, it automatically means you should reduce your protein intake.

Khi bạn thấy nước tiểu của mình vàng, điều đó tự động có nghĩa là bạn nên giảm lượng protein nạp vào.

17:17

The protein in the urine, when it's full, it heats up, and combined with the fat, it heats up our bodies, making our urine hotter and yellower.

Protein trong nước tiểu, khi đầy, nó nóng lên, và kết hợp với chất béo, nó làm nóng cơ thể chúng ta, khiến nước tiểu của chúng ta nóng hơn và vàng hơn.

17:24

So, if your urine is yellow, it means you have less protein.

Vậy, nếu nước tiểu của bạn vàng, nghĩa là bạn có ít protein.

17:28

If you experience frequent urination, you should increase your protein intake.

Nếu bạn đi tiểu thường xuyên, bạn nên tăng lượng protein nạp vào.

17:32

If you notice you're urinating frequently, you should eat more protein.

Nếu bạn nhận thấy mình đi tiểu thường xuyên, bạn nên ăn nhiều protein hơn.

17:36

So here we eat according to what our bodies feel, not according to habit, and not according to what anyone else says.

Vậy ở đây chúng ta ăn theo cảm nhận của cơ thể, không theo thói quen, và không theo lời ai khác nói.

17:43

Don't listen to anyone.

Đừng nghe ai cả.

17:45

Therefore, we gradually learn through the method of observing your body, listening to

Do đó, chúng ta dần học được qua phương pháp quan sát cơ thể mình, lắng nghe

17:50

your body; your body is always sending out information.

Cơ thể bạn; cơ thể bạn luôn gửi ra thông tin.

17:53

It's just that we don't know.

Chỉ là chúng ta không biết.

17:56

Through this process, you should listen to your body.

Qua quá trình này, bạn nên lắng nghe cơ thể mình.

18:01

What should you eat if you urinate frequently?

Bạn nên ăn gì nếu đi tiểu thường xuyên?

18:03

What should you avoid if your urine is yellow?

Bạn nên tránh gì nếu nước tiểu vàng?

18:07

What should you eat if you have trouble sleeping at night?

Bạn nên ăn gì nếu khó ngủ vào ban đêm?

18:09

If I feel too hot inside, what should I cut back on?

Nếu tôi cảm thấy quá nóng bên trong, tôi nên giảm bớt gì?

18:12

Therefore, this way of eating is a technique for preventing disease.

Do đó, cách ăn này là một kỹ thuật phòng bệnh.

18:16

So, for example, if we call it disease prevention, everyone knows what disease prevention means, but if we ask how to prevent it, nobody knows.

Vậy, ví dụ, nếu chúng ta gọi đó là phòng bệnh, mọi người đều biết phòng bệnh nghĩa là gì, nhưng nếu hỏi làm sao để phòng, thì không ai biết.

18:25

With this method, you listen to your body, supplementing what it lacks and cutting back on what it has in excess.

Với phương pháp này, bạn lắng nghe cơ thể mình, bổ sung thứ còn thiếu và giảm bớt thứ dư thừa.

18:33

So, if you're urinating, it means you're dehydrated, and you need to drink plenty of water.

Vậy, nếu bạn đi tiểu, nghĩa là bạn bị mất nước, và bạn cần uống nhiều nước.

18:37

If you drink a lot of water but find yourself urinating frequently, it means you're not getting enough food.

Nếu bạn uống nhiều nước nhưng thấy mình đi tiểu thường xuyên, nghĩa là bạn không nạp đủ thức ăn.

18:42

So, if you see clear urine because you eat a lot, eat less and drink more water to make it clearer.

Vậy, nếu bạn thấy nước tiểu trong vì bạn ăn nhiều, hãy ăn ít hơn và uống nhiều nước hơn để làm nó trong hơn.

18:50

Therefore, if we can control our energy levels each day, then controlling our energy is the key to preventing illness.

Do đó, nếu chúng ta có thể kiểm soát mức năng lượng mỗi ngày, thì kiểm soát năng lượng là chìa khóa để phòng bệnh.

18:59

If you can't control your body, if you don't understand energy, then talking about disease prevention or anything else is useless.

Nếu bạn không thể kiểm soát cơ thể mình, nếu bạn không hiểu năng lượng, thì nói về phòng bệnh hay bất cứ điều gì khác đều vô ích.

19:08

So, we see now that when something happens, the first thing you do is run to the hospital, to a doctor.

Vậy, chúng ta thấy bây giờ khi có chuyện xảy ra, việc đầu tiên bạn làm là chạy đến bệnh viện, đến bác sĩ.

19:17

Then, when we get there and ask the doctor, if they do it right, we'll be cured and can go home.

Rồi, khi chúng ta đến đó và hỏi bác sĩ, nếu họ làm đúng, chúng ta sẽ khỏi và có thể về nhà.

19:21

If we don't win, we'll end up in the hospital.

Nếu chúng ta không thắng, chúng ta sẽ phải nằm viện.

19:25

If we keep making mistakes, we could end our lives.

Nếu chúng ta cứ mắc sai lầm, chúng ta có thể kết thúc mạng sống của mình.

19:29

Because we don't know how to reconcile.

Vì chúng ta không biết cách hòa giải.

19:32

So now, through this lesson, you know what protein sources are.

Vậy bây giờ, qua bài học này, bạn biết các nguồn protein là gì.

19:36

What are the sources of fat?

Các nguồn chất béo là gì?

19:39

Therefore, when using this method, we don't have a specific diet for fat; we eat enough to get fat.

Do đó, khi dùng phương pháp này, chúng ta không có chế độ ăn cụ thể cho chất béo; chúng ta ăn đủ để có chất béo.

19:45

And when you're fat enough, you don't need to eat as much protein anymore.

Và khi bạn đủ béo, bạn không cần ăn nhiều protein nữa.

19:50

Because the fat is directly burned, this protein only provides nourishment.

Vì chất béo được đốt trực tiếp, protein này chỉ cung cấp dưỡng chất.

19:54

Therefore, the protein requirement is about 2-3%, which is less than 1/4.

Do đó, nhu cầu protein khoảng 2-3%, tức là ít hơn 1/4.

19:59

If you calculate how much of each of the two foods you eat, you only need 1/4 of the nutrients.

Nếu bạn tính lượng mỗi loại trong hai loại thức ăn bạn ăn, bạn chỉ cần 1/4 dưỡng chất.

20:06

And when we're short on food, we eat more; when our bodies lose weight, or we're sick, we can eat freely, according to our appetite.

Và khi thiếu thức ăn, chúng ta ăn nhiều hơn; khi cơ thể giảm cân, hoặc chúng ta bị bệnh, chúng ta có thể ăn thoải mái, theo cảm giác thèm ăn.

20:14

Therefore, the way we eat depends on how much our mouths crave, how much we lack, and how much they demand.

Do đó, cách chúng ta ăn phụ thuộc vào việc miệng thèm bao nhiêu, cơ thể thiếu bao nhiêu, và chúng đòi hỏi bao nhiêu.

20:22

Therefore, when we go through this process, we are returning to the natural mechanism of our brains; in animals, it has already accomplished this.

Do đó, khi trải qua quá trình này, chúng ta đang trở về cơ chế tự nhiên của não bộ; ở động vật, chúng đã hoàn thành điều này.

20:30

We lose this mechanism after we start eating solid foods; the mechanism is lost due to the salt supply.

Chúng ta mất cơ chế này sau khi bắt đầu ăn thức ăn đặc; cơ chế bị mất do nguồn cung muối.

20:36

There was no source of cheap salt, so we ate it when we were children.

Không có nguồn muối rẻ, nên chúng ta ăn khi còn nhỏ.

20:41

But because we're used to eating salty food, the salt that our parents put in gradually distorts our sense of taste, causing us to lose our sensitivity to it, and our brain loses control over it.

Nhưng vì chúng ta quen ăn mặn, muối mà cha mẹ cho vào dần làm biến dạng vị giác, khiến chúng ta mất độ nhạy với nó, và não bộ mất kiểm soát.

20:53

Therefore, eating and

Do đó, ăn và

20:55

drinking indiscriminately, and that indiscriminateness, results in us becoming ill.

Uống bừa bãi, và sự bừa bãi đó khiến chúng ta bị bệnh.

20:58

The method is that we know how to prevent it.

Phương pháp là chúng ta biết cách phòng ngừa.

21:02

Once you know the answer, prevention becomes very simple.

Khi bạn biết câu trả lời, phòng ngừa trở nên rất đơn giản.

21:05

It's not a complicated problem; it's just that the body doesn't need that substance right now.

Đó không phải vấn đề phức tạp; chỉ là cơ thể hiện tại không cần chất đó.

21:11

If I eat it, I'll get sick, so I won't eat it.

Nếu tôi ăn nó, tôi sẽ bị bệnh, nên tôi không ăn.

21:16

I'll eat something else and wait.

Tôi sẽ ăn thứ khác và chờ.

21:18

It's very simple, for

Rất đơn giản, ví

21:20

example, when you see meat at mealtime, you feel disgusted and want to eat it, especially pregnant women.

Dụ, khi bạn thấy thịt vào bữa ăn, bạn cảm thấy ghê và muốn ăn, đặc biệt là phụ nữ mang thai.

21:25

They get tired of meat and fish and can't eat them.

Họ chán thịt và cá và không thể ăn được.

21:29

They ate them very well before, but today they can't eat them.

Trước đây họ ăn rất ngon, nhưng hôm nay họ không ăn được.

21:33

If you can't eat them and you force yourself to, you'll throw up because your brain reacts by telling you not to eat them.

Nếu bạn không thể ăn chúng mà lại ép mình ăn, bạn sẽ nôn ra vì não bộ phản ứng bằng cách bảo bạn đừng ăn chúng.

21:40

clears throat If not, we

[hắng giọng] Nếu không, chúng ta

21:42

eat something else.

Ăn thứ khác.

21:42

For example, if we don't eat meat, we eat porridge, plain rice porridge, drink fruit juice, eat fruit, drink a smoothie.

Ví dụ, nếu chúng ta không ăn thịt, chúng ta ăn cháo, cháo trắng, uống nước ép trái cây, ăn trái cây, uống sinh tố.

21:49

It's okay, you won't die from it, so there's nothing to be afraid of.

Không sao đâu, bạn sẽ không chết vì nó, nên không có gì phải sợ.

21:54

But habit, that habit, that memory, it's the ghost that's blocking this path.

Nhưng thói quen, thói quen đó, ký ức đó, chính là con ma đang chặn con đường này.

21:58

If you can't eat it, then don't eat it; try to go without.

Nếu bạn không thể ăn nó, thì đừng ăn; cố gắng nhịn.

22:02

If you can't eat until the afternoon, try to hold out.

Nếu bạn không thể ăn đến chiều, hãy cố gắng chịu đựng.

22:05

If you can't eat tomorrow, try to abstain from the protein source so it can be digested gradually.

Nếu ngày mai bạn không thể ăn, hãy cố gắng kiêng nguồn protein để nó được tiêu hóa dần dần.

22:11

It consumes the heart, it consumes all other substances as well.

Nó tiêu hao trái tim, nó cũng tiêu hao tất cả các chất khác.

22:15

Therefore, even if we eat every day, even if we eat enough every day, it's still not enough.

Do đó, ngay cả khi chúng ta ăn mỗi ngày, ngay cả khi chúng ta ăn đủ mỗi ngày, vẫn không đủ.

22:20

Even eating enough every day is still not enough.

Ngay cả ăn đủ mỗi ngày vẫn không đủ.

22:22

Even if we ate all year round, we still wouldn't have enough.

Ngay cả khi chúng ta ăn quanh năm, chúng ta vẫn không đủ.

22:26

So what happens when we stop eating?

Vậy điều gì xảy ra khi chúng ta ngừng ăn?

22:28

Therefore, the inability to eat certain foods, the inability to eat them, is dangerous for our health.

Do đó, việc không thể ăn một số loại thực phẩm, không thể ăn chúng, là nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta.

22:33

So, using this method, if we can't eat one thing, we switch to another.

Vì vậy, sử dụng phương pháp này, nếu chúng ta không thể ăn một thứ, chúng ta chuyển sang thứ khác.

22:37

So now you know about these two sources of energy.

Vậy bây giờ bạn đã biết về hai nguồn năng lượng này.

22:40

Fat is burned for heat but doesn't provide nourishment.

Chất béo được đốt cháy để tạo nhiệt nhưng không cung cấp dưỡng chất.

22:42

Remember this carefully.

Hãy ghi nhớ điều này cẩn thận.

22:43

Fat is something that is burned to produce heat but does not nourish the body.

Chất béo là thứ được đốt cháy để tạo nhiệt nhưng không nuôi dưỡng cơ thể.

22:48

Without that fat, your body temperature will be low.

Không có chất béo đó, nhiệt độ cơ thể bạn sẽ thấp.

22:49

If the price is low, they have to take the protein and burn it.

Nếu giá thấp, họ phải lấy protein và đốt cháy nó.

22:52

And if the protein is burned like that, it lacks a source of nourishment.

Và nếu protein bị đốt cháy như vậy, nó thiếu nguồn dưỡng chất.

22:56

It lacks the nutrient supply for the bone marrow.

Nó thiếu nguồn cung cấp dưỡng chất cho tủy xương.

22:59

If your bone marrow is weak, then the cells are produced less and less frequently, and as time goes on, your body will gradually deteriorate, becoming weak and frail.

Nếu tủy xương của bạn yếu, thì các tế bào được sản xuất ngày càng ít đi, và theo thời gian, cơ thể bạn sẽ dần suy yếu, trở nên yếu ớt và mong manh.

23:10

Therefore, if you eat enough fat, your body temperature will always be stable, and if you eat enough protein, it will nourish your stem cells, keeping your body healthy.

Do đó, nếu bạn ăn đủ chất béo, nhiệt độ cơ thể bạn sẽ luôn ổn định, và nếu bạn ăn đủ protein, nó sẽ nuôi dưỡng tế bào gốc của bạn, giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh.

23:22

If there's

Nếu có

23:23

even a slight disturbance, we can adjust it immediately.

Ngay cả một chút xáo trộn, chúng ta có thể điều chỉnh ngay lập tức.

23:27

So, as you already know, protein is the lowest proportion among the four energy sources.

Vậy, như bạn đã biết, protein là tỷ lệ thấp nhất trong bốn nguồn năng lượng.

23:33

So, fat is a 3- nutrient, while protein is just a 3-nutrient.

Vậy, chất béo là một chất dinh dưỡng 3, trong khi protein chỉ là một chất dinh dưỡng 3.

23:39

Remember, it's 23% back, not more.

Hãy nhớ, đó là 23% trở lại, không hơn.

23:40

But it's a deficiency when you lack protein in your body.

Nhưng đó là sự thiếu hụt khi bạn thiếu protein trong cơ thể.

23:44

Now, instead of the amount of protein you have stored in your body, for example, if you have 10,000 calories, you only have 2,000 left.

Bây giờ, thay vì lượng protein bạn dự trữ trong cơ thể, ví dụ, nếu bạn có 10.000 calo, bạn chỉ còn lại 2.000.

23:51

You can eat protein from morning till evening when your body is deficient, you can laughs eat protein from morning till evening to get it in quickly,

Bạn có thể ăn protein từ sáng đến tối khi cơ thể bạn thiếu hụt, bạn có thể [cười] ăn protein từ sáng đến tối để nhanh chóng bổ sung,

24:00

it's too much.

Như vậy là quá nhiều.

24:00

Now, you should supplement it in the morning, at noon, in the afternoon, and in the evening, today and tomorrow, to help it grow.

Bây giờ, bạn nên bổ sung vào buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều và buổi tối, hôm nay và ngày mai, để giúp nó phát triển.

24:07

The same goes for fats.

Chất béo cũng vậy.

24:08

When you feel cold and your body is lacking something, you can eat fatty foods for breakfast, lunch, dinner, today, tomorrow, and the day after until you feel your body warming up.

Khi bạn cảm thấy lạnh và cơ thể thiếu thứ gì đó, bạn có thể ăn thực phẩm giàu chất béo cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, hôm nay, ngày mai và ngày mốt cho đến khi bạn cảm thấy cơ thể ấm lên.

24:17

Only then can you

Chỉ khi đó bạn mới có thể

24:18

resume eating according to the original 1/4 ratio.

Tiếp tục ăn theo tỷ lệ 1/4 ban đầu.

24:20

Therefore, when we are short of food, we need to eat a lot, eat frequently, and eat for many days.

Do đó, khi chúng ta thiếu thức ăn, chúng ta cần ăn nhiều, ăn thường xuyên và ăn trong nhiều ngày.

24:27

And when we have enough, we only eat it once a day at the correct ratio of 25%.

Và khi chúng ta đã đủ, chúng ta chỉ ăn nó một lần mỗi ngày với tỷ lệ chính xác là 25%.

24:33

So, based on this control method, you will gradually develop an understanding of prevention and control methods.

Vậy, dựa trên phương pháp kiểm soát này, bạn sẽ dần dần phát triển sự hiểu biết về các phương pháp phòng ngừa và kiểm soát.

24:39

Hello everyone.

Xin chào mọi người.

24:44

sniffs Uncle Pham Kim Tam was born in 1948.

[hít mũi] Bác Phạm Kim Tâm sinh năm 1948.

25:00

He was diagnosed with cancer at the age of 32 and cured himself because he unknowingly ate sugary candies for 8 years.

Ông được chẩn đoán mắc ung thư ở tuổi 32 và tự chữa khỏi vì vô tình ăn kẹo ngọt trong 8 năm.

25:05

Through that experience, his brain guided him to research, practice, and verify methods to perfect and systematize energy balancing techniques.

Qua trải nghiệm đó, não bộ của ông đã hướng dẫn ông nghiên cứu, thực hành và kiểm chứng các phương pháp để hoàn thiện và hệ thống hóa kỹ thuật cân bằng năng lượng.

25:10

Uncle Tam has 40 years of experience practicing this method on himself

Bác Tâm có 40 năm kinh nghiệm thực hành phương pháp này trên chính mình

25:14

and applying it to three generations of his descendants.

Và áp dụng nó cho ba thế hệ con cháu của mình.

25:16

He has also shared it with friends and acquaintances, all with very high success rates in treating and preventing diseases.

Ông cũng đã chia sẻ nó với bạn bè và người quen, tất cả đều có tỷ lệ thành công rất cao trong việc điều trị và phòng ngừa bệnh tật.

25:21

Uncle Tam has opened an online energy balancing course on Facebook for those who genuinely want to be their own doctor.

Bác Tám đã mở một khóa học cân bằng năng lượng trực tuyến trên Facebook dành cho những ai thực sự muốn trở thành bác sĩ của chính mình.

25:26

There are over 30 lectures on the scientific basis of the methods for

Có hơn 30 bài giảng về cơ sở khoa học của các phương pháp để

25:30

identifying, treating, and preventing various diseases.

Nhận biết, điều trị và phòng ngừa các loại bệnh khác nhau.

25:31

Simply by adjusting your daily diet.

Chỉ đơn giản bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

25:33

Medicine is just food readily available in the market.

Thuốc chính là thức ăn sẵn có trên thị trường.

25:36

Uncle Eight helped me with any difficult questions I had during the application process.

Bác Tám đã giúp tôi giải đáp mọi câu hỏi khó khăn trong quá trình đăng ký.

25:40

You can learn anytime, anywhere, as long as you have a phone with internet access.

Bạn có thể học bất cứ lúc nào, bất cứ nơi đâu, miễn là có điện thoại kết nối internet.

25:45

After learning and understanding this method, you will be able to heal

Sau khi học và hiểu phương pháp này, bạn sẽ có thể chữa lành

25:49

yourself, your family, your community, and much more.

Chính mình, gia đình bạn, cộng đồng của bạn và nhiều hơn thế nữa.

25:51

To enroll, please send a message to one of the following two Facebook accounts.

Để đăng ký, vui lòng gửi tin nhắn đến một trong hai tài khoản Facebook sau đây.

25:54

First, you can find Uncle Pham Tam's personal Facebook page, and second, you can find Tri Hanh My's personal Facebook page to learn how to register for the course.

Thứ nhất, bạn có thể tìm trang Facebook cá nhân của Bác Phạm Tâm, và thứ hai, bạn có thể tìm trang Facebook cá nhân của Trí Hạnh Mỹ để biết cách đăng ký khóa học.

26:02

Those interested can join the "Healthy Living Energy Balance" group on Facebook to learn more

Những ai quan tâm có thể tham gia nhóm "Cân Bằng Năng Lượng Sống Khỏe" trên Facebook để tìm hiểu thêm

26:06

and ask questions about their health conditions.

Và đặt câu hỏi về tình trạng sức khỏe của mình.

26:08

Please note that for non-medical cases, a urine sample taken between 4 and 5 PM is required for approval, as this is crucial evidence for Uncle Eight to assist you.

Xin lưu ý rằng đối với các trường hợp không phải y tế, cần có mẫu nước tiểu lấy từ 4 đến 5 giờ chiều để được chấp thuận, vì đây là bằng chứng quan trọng để Bác Tám hỗ trợ bạn.

26:16

If you find this information interesting and useful, don't hesitate to share it with your family and friends.

Nếu bạn thấy thông tin này thú vị và hữu ích, đừng ngần ngại chia sẻ với gia đình và bạn bè.

26:21

Subscribe to the channel and turn on the notification

Hãy đăng ký kênh và bật thông báo

26:24

bell so you don't miss any videos.

Chuông để bạn không bỏ lỡ bất kỳ video nào.

26:26

Thank you for watching.

Cảm ơn bạn đã xem.

Transcript

Hiển thị

Protein's Role in the Body

Protein is a vital nutrient that nourishes cells, especially stem cells in the bone marrow, and must be consumed daily. It makes up about 23% of energy needs and works alongside fat, which provides heat but not nourishment.

Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu nuôi dưỡng tế bào, đặc biệt là tế bào gốc trong tủy xương, và phải được tiêu thụ hàng ngày. Nó chiếm khoảng 23% nhu cầu năng lượng và hoạt động cùng với chất béo, chất béo cung cấp nhiệt nhưng không nuôi dưỡng.

Hello everyone.

Xin chào mọi người.

I'm continuing my study on energy from protein, or what we call protein.

Tôi đang tiếp tục nghiên cứu về năng lượng từ protein, hay cái mà chúng ta gọi là protein.

In our bodies, fat is a substance that burns heat and doesn't have the function of nourishing the body, but it's very necessary, more necessary than energy.

Trong cơ thể chúng ta, chất béo là một chất đốt nóng và không có chức năng nuôi dưỡng cơ thể, nhưng nó rất cần thiết, cần thiết hơn cả năng lượng.

But in reality, we don't know about this issue.

Nhưng trên thực tế, chúng ta không biết về vấn đề này.

So now, if we consider the case where we send a fat person, the problem lies here.

Vậy bây giờ, nếu chúng ta xem xét trường hợp chúng ta gửi một người béo, vấn đề nằm ở đây.

The pain lies in this: protein, this source of protein, nourishes the cells; 50% of the cells are sustained by this protein source.

Nỗi đau nằm ở chỗ này: protein, nguồn protein này, nuôi dưỡng các tế bào; 50% tế bào được duy trì bởi nguồn protein này.

The substance that sustains it is the stem cell, which is located in the bone marrow.

Chất duy trì nó là tế bào gốc, nằm trong tủy xương.

It's located in the bone marrow; this is the source of protein

Nó nằm trong tủy xương; đây là nguồn protein

that sustains life.

Duy trì sự sống.

So, protein is very important, but it's not everything.

Vậy nên, protein rất quan trọng, nhưng nó không phải là tất cả.

If you calculate it, the percentage isn't quite 25%, it's only around 23%, but it's very necessary.

Nếu bạn tính toán, tỷ lệ phần trăm không hẳn là 25%, chỉ khoảng 23% thôi, nhưng nó rất cần thiết.

It needs to be consumed daily, just like fat.

Nó cần được tiêu thụ hàng ngày, giống như chất béo.

It needs to be fed every day.

Nó cần được nạp vào mỗi ngày.

So now, let's consider the scenario where you eat a balanced diet every day.

Vậy bây giờ, hãy xem xét tình huống bạn ăn một chế độ cân bằng mỗi ngày.

The quantity and amount you eat will be the most accurate, because no one can say for sure.

Số lượng và khối lượng bạn ăn sẽ là chính xác nhất, vì không ai có thể nói chắc chắn.

That's absolutely impossible.

Điều đó hoàn toàn không thể.

Because everyone's needs are different.

Vì nhu cầu của mỗi người là khác nhau.

So, guys, you should calculate it for him.

Vậy nên, các bạn, các bạn nên tính toán cho anh ấy.

Now, if you're eating 1000 calories, each fennel seed contains 250 mg of calories.

Bây giờ, nếu bạn đang ăn 1000 calo, mỗi hạt thì là chứa 250 mg calo.

So, if you eat 2000 calories, each of those amounts to 500 calories.

Vậy, nếu bạn ăn 2000 calo, mỗi lượng đó tương đương 500 calo.

But with 500 calories,

Nhưng với 500 calo,

how can you know how much protein that is?

Làm sao bạn biết đó là bao nhiêu protein?

1 / 5